Générateur de fumée froide rond 33,5 cm acier inoxydable

Un fumage à froid tout en douceur

Ce générateur de fumée froide donne à vos aliments une saveur fumée. Il convient pour le poisson, la viande, la volaille, le fromage ou les légumes. Sa grille en forme d'escargot permet aux copeaux de brûler uniformément et lentement, pendant 20 heures.

Il est fabriqué en acier inoxydable 304, résistant à la corrosion et à l'oxydation, et peut se laver au lave-vaisselle. La durée de combustion dépend en grande partie du bois à fumer. Pour de meilleurs résultats, utilisez des copeaux d'une granulométrie de 0,5 à 2,0 mm.

Il suffit de le remplir de sciure de bois et de l'allumer. Il mesure 33,5 x 30,5 x 4,5 cm, pèse 350 g et dispose de poignées. Idéal pour fumer chez soi en toute simplicité, il se range dans un tiroir ou une caisse de barbecue. Son diamètre de 33,5 cm convient aux fumoirs et barbecues de belle taille.

Les points forts

• Grille en escargot, 20 heures de fumage
• Acier inoxydable 304
• Passe au lave-vaisselle
• Poignées intégrées

Tenir les enfants et les animaux domestiques éloignés du générateur de fumée lorsqu'il est allumé. Ne pas utiliser le barbecue à l'intérieur. Ne pas utiliser le barbecue dans un espace confiné et/ou habitable, par exemple dans une maison, une tente, une caravane, un camping-car ou un bateau. Risque d'empoisonnement au monoxyde de carbone mortel.