Das Induktionskochfeld SIEMENS ED751HSB1E der iQ500-Serie bietet eine Kochfläche mit 4 Kochzonen aus schwarzer Glaskeramik und eine Aufliegeeinbau-Montage auf der Arbeitsplatte. Die Abmessungen von 71 cm Breite und 52,2 cm Tiefe ermöglichen den Einbau in den meisten Einbauküchen.
Mit einer Anschlussleistung von 6900 W bietet das Kochfeld eine Hauptkochzone mit 2500 W, die dank der Booster-Funktion, verfügbar auf allen 4 Kochzonen, auf bis zu 3700 W steigen kann. Die CombiZone-Technik ermöglicht es, den Kochbereich anzupassen, indem zwei Kochzonen kombiniert werden, sodass auch große Töpfe und Pfannen Platz finden. Die frontalen TouchSlider-Bedienelemente bieten 17 Stufen für eine präzise Temperaturregelung. Die Funktion Pan Boost passt die Leistung automatisch an die erkannte Topfgröße an.
Dieses vernetzte Kochfeld ist mit Home Connect und CookConnect ausgestattet. Es kann mit einer kompatiblen Dunstabzugshaube synchronisiert werden, die sich über WLAN automatisch einschaltet. Praktische Funktionen sind QuickStart, um das Kochen auf der zuletzt genutzten Zone zu starten, ReStart, das die Einstellungen bei einem versehentlichen Abschalten speichert, sowie eine Pausenfunktion. Der Timer mit automatischer Abschaltung schaltet die Zone am Ende der eingestellten Zeit ab. Die Lautstärke lässt sich nach Wunsch einstellen.
Zu den Sicherheitsfunktionen gehören die Topferkennung, Restwärmeanzeigen für jede Zone, eine Tastensperre für den Kinderschutz und ein Schutz vor Überhitzung. Das 1 Meter lange Anschlusskabel erleichtert den elektrischen Anschluss mit 220-240 V. Ersatzteile sind ab dem Herstellungsdatum 15 Jahre lang verfügbar.