Le piano de cuisson SMEG TR 93 BL de la gamme Victoria associe une table de cuisson gaz 6 foyers à un système de triple cavité électrique, pour un équipement complet destiné aux cuisines exigeantes. Ce modèle noir combine une plaque gaz de 12 700 W avec trois espaces de cuisson indépendants totalisant 159 litres de volume utile.
La table de cuisson dispose de 6 foyers gaz avec un brûleur principal de 4 200 W, équipés de grilles en fonte et d'un allumage électronique intégré. La sécurité gaz et la cuvette anti-débordement assurent une utilisation contrôlée. Les commandes par manettes permettent un réglage précis de chaque foyer, adapté aux différentes techniques de cuisson.
Le système triple cavité offre un four principal multifonction de 61 litres classé A (EEI 104,9) avec 9 modes de cuisson et nettoyage vapeur, un deuxième four de 62 litres en classe B avec chaleur tournante, et un troisième espace gril variable de 36 litres. Le four principal consomme 0,85 kWh en chaleur tournante et 0,95 kWh en mode conventionnel. Le gril développe une puissance de 2 700 W. L'ouverture latérale et la contre-porte plein verre avec 3 vitres facilitent l'accès et la surveillance des cuissons.
Le programmateur avec écran permet de gérer les temps de cuisson, tandis que l'éclairage intérieur assure une visibilité constante. Ce piano répond aux normes européennes en vigueur et propose une solution complète pour les utilisateurs recherchant polyvalence et capacité de cuisson simultanée.