Het fornuis SMEG CX90GM uit de Concerto - Classica-reeks combineert een gasplaat met 5 branders en een elektrische multifunctionele oven van 115 liter. Dit model in geborsteld inox biedt een gemengde configuratie die geschikt is voor installaties waar zowel de reactiviteit van gas als de precisie van elektrisch koken nodig is.
De kookplaat heeft 5 gasbranders met een hoofdbrander van 4000 W, uitgerust met een ontsteking die in de knoppen is geïntegreerd, en roosters in email. De elektrische multifunctionele oven van klasse A (EEI 95,1) biedt 6 bereidingswijzen, waaronder hetelucht, statisch, gemengde warmte, turbo, Eco-modus en geventileerde onderwarmte. Het energieverbruik bedraagt 1,21 kWh/cyclus in conventionele modus en 0,98 kWh/cyclus in hetelucht. Het reinigingssysteem met stoom vergemakkelijkt het onderhoud van de binnenruimte van de oven.
De programmeur met timer en einde van bereiding maakt een nauwkeurig beheer van de bereidingen mogelijk. De uitrusting omvat een stevige grill, een halogeenverlichting van 40 W, een klapdeur met volglazen binnendeur, evenals een tangentieel koelsysteem en een veiligheidsthermostaat. De meegeleverde accessoires omvatten een stalen rooster voor moka, een rooster met achter- en zijaanslagen, en een diepe lekbak van 20 mm.
Dit fornuis van 90 cm hoog is geschikt voor keukens die een complete oplossing zoeken met gescheiden energiebronnen. De combinatie van een gasplaat met 5 branders en een elektrische oven van 115 liter voldoet aan uiteenlopende kookbehoeften, met gemeten prestaties en programmeerbare functies.