Het kookblok BEKO PS235315DX combineert een gaskookplaat met 5 branders met een geheel van drie elektrische garruimtes, met een totale capaciteit van 170 liter. Deze gemengde configuratie richt zich tot gebruikers die de precisie van gaskoken op het kookvlak en de veelzijdigheid van elektrische ovens voor hun bereidingen willen combineren.
De kookplaat levert een totaal vermogen van 12000 W verdeeld over 5 gasbranders, waarvan een wokbrander van 3000 W die geschikt is voor intensief koken. De elektronische ontsteking en de gasveiligheid zorgen voor een praktisch en veilig gebruik. De drie elektrische garruimtes hebben respectievelijke volumes van 79 L, 60 L en 31 L, met energieklasse A voor de twee hoofdruimtes. De ruimte van 60 L verbruikt 0,76 kWh per cyclus in hetelucht-modus (EEI 95), terwijl de ruimte van 79 L 0,94 kWh verbruikt in conventionele modus (EEI 106,8).
Het toestel beschikt over verschillende garmodi, waaronder hetelucht en een elektrische grill, en heeft een timer met display en klok om het koken te beheren. De hoofdruimte wordt gereinigd door katalyse, terwijl de andere ruimtes manueel gereinigd moeten worden. De mechanische temperatuurregeling verloopt via knoppen. De binnendeur van glas met 2 glazen en een opbergklep vervolledigen de uitrusting van dit kookblok van 90 cm in inoxafwerking.
Dit kookblok is geschikt voor huishoudelijke keukens die een grote capaciteit voor gelijktijdige bereidingen nodig hebben. Het aantal branders en garruimtes maakt het mogelijk verschillende bereidingen parallel te organiseren, terwijl de combinatie van gas en elektriciteit aansluit bij uiteenlopende kooktechnieken.