De inductiekookplaat SIEMENS ED751HSB1E uit de reeks iQ500 biedt een kookoppervlak met 4 kookzones in zwarte glaskeramiek, met inbouw met overlappende rand op het werkblad. Met afmetingen van 71 cm breed en 52,2 cm diep past ze in de meeste uitgeruste keukens.
Met een aansluitvermogen van 6900 W biedt deze kookplaat een hoofdkookzone van 2500 W die dankzij de boosterfunctie tot 3700 W kan gaan, beschikbaar op alle 4 kookzones. De CombiZone-technologie maakt het mogelijk de kookruimte aan te passen door twee zones te combineren voor grote kookrecipiënten. De frontale TouchSlider-bediening biedt 17 standen voor een nauwkeurige temperatuurregeling. De Pan Boost-functie past het vermogen automatisch aan de grootte van het gedetecteerde kookrecipiënt aan.
Deze verbonden kookplaat integreert Home Connect en CookConnect, waardoor ze kan synchroniseren met een compatibele afzuigkap die automatisch inschakelt via wifi-verbinding. De praktische functies omvatten QuickStart om het koken te starten op de laatst gebruikte zone, ReStart om de instellingen te onthouden bij een ongewild uitschakelen, en een Pauze-functie. De timer met automatische uitschakeling schakelt de zone uit op het einde van de ingestelde tijd. Het geluidsvolume is instelbaar naar voorkeur.
De veiligheidsvoorzieningen omvatten pandetectie, restwarmte-indicatoren op elke zone, een bedieningsvergrendeling voor kindveiligheid en een oververhittingsbeveiliging. De voedingskabel van 1 meter vergemakkelijkt de elektrische aansluiting op 220-240 V. De beschikbaarheid van onderdelen is 15 jaar gegarandeerd vanaf de productiedatum.