De inductiekookplaat Bosch PUJ611BB5E uit de Serie 4 biedt een kookoppervlak van 60 cm met 3 inductiezones. Met een aansluitvermogen van 4600 W en een inbouwformaat zonder rand past ze in moderne keukens die efficiëntie en precisie vereisen.
De kookprestaties berusten op drie specifieke zones: een achterlinkerzone van 280 mm die 2,6 kW levert (3,7 kW in PowerBoost), een voorrechterzone van 210 mm met 2,2 kW (3,7 kW in PowerBoost), en een achterrechterzone van 145 mm met 1,4 kW (2,2 kW in PowerBoost). De functie PowerBoost verhoogt het vermogen van elke kookzone tot 50% om de opwarming te versnellen. De instelling gebeurt in 17 standen (9 hoofdniveaus en 8 tussenniveaus) via de frontale TouchSelect-bediening.
De praktische functies omvatten de automatische detectie van kookgerei met QuickStart, de timer met stopfunctie die de geselecteerde zone automatisch uitschakelt, en de ReStart-functie die de instellingen herstelt bij een onbedoelde uitschakeling binnen 4 seconden. De veiligheid berust op de restwarmte-indicator met 2 niveaus, de bedieningsvergrendeling, de beveiliging tegen oververhitting en de hoofdschakelaar. Het oppervlak van zwart glaskeramiek vergemakkelijkt het dagelijks onderhoud.
Met inbouwafmetingen van 51 x 560 x 490-500 mm en een gewicht van 10,3 kg vereist deze inductiekookplaat een werkblad met een minimale dikte van 16 mm. De aansluitkabel van 1,1 m maakt een standaardinstallatie op 220-240 V mogelijk.