Koopgids

Een inbouwoven goed kiezen: pyrolyse, stoom, airfry en nis

Een goede oven beoordeel je niet op het aantal programma's op de voorkant. Wat telt: een goed verdeelde warmte, een reiniging die u past, enkele functies die u echt zullen dienen, en een nis met de juiste afmetingen. Hier is onze methode, met onze ovens in de winkel.

Door Clément, elektrodomeinspecialist bij Nimestore · 5 min leestijd · Gepubliceerd op 12 oktober 2026
Kort samengevat
  • Hetelucht : de basis, om op meerdere niveaus te bakken
  • Pyrolyse : de meest volledige reiniging, zonder schrobben
  • Stoom, sonde, air fry : nuttig als u vaak kookt
  • Nis : 60 cm hoog, diepte en ventilatie na te kijken

De soorten ovens

De basis

Multifunctie met hetelucht

Een turbine en een ringvormige weerstand verdelen de warmte: u bakt op meerdere niveaus zonder geuren te mengen. Er zijn ook onder-/bovenwarmte, grill en vaak een pizzastand. Dit is de oven van de overgrote meerderheid van de keukens.

vanaf 379,99 €

Gezond koken

Stoom en combi-stoom

Van stoomtoevoeging (enkele stootjes voor brood en roasts) tot de echte combi-stoomoven die ook op 100 °C bakt. Waterreservoir bijvullen en ontkalken inplannen.

op aanvraag in de winkel

Plaatsbesparend

Combimagnetron

Een oven en een microgolfoven in dezelfde holte, vaak 45 cm hoog. Ideaal in een kleine keuken of als aanvulling op een hoofdoven.

op aanvraag in de winkel

Binnenkant van een Bosch-oven met drie koekjesplaten, een taart en gevulde tomaten die tegelijk garen
Hetelucht laat toe om zowel zoet als hartig tegelijk op meerdere niveaus te bakken.

De reiniging: pyrolyse, katalyse of hydrolyse

Dat maakt vaak het prijsverschil uit tussen twee ovens die even goed bakken.

SysteemPrincipeMeerMinder
PyrolyseDe oven warmt op tot ongeveer 500 °C gedurende 1 u 30 tot 2 u 30, deur vergrendeldAlles verbrandt tot as: wanden, bodem, deur. Geen product nodigDuurder; meerdere kWh per cyclus; roosters verwijderen
KatalyseEen poreus email oxideert de vetten bij bereidingen boven ongeveer 200 °CGoedkoper, niets om op te startenBodem en glas zijn niet betrokken; het email slijt; geen ontvetter
Hydrolyse (reinigen met water)Men giet water op de bodem, een kort programma verweekt het vuilEenvoudig, weinig energieverbruikJe moet nog altijd schrobben: een comfort, geen automatische reiniging
Bosch-ovenholte vol vetspatten vóór een reinigingscyclus
Het soort holte die een pyrolyse als nieuw maakt: er blijft alleen wat as over om af te vegen.
Pyrolyse: spuit nooit ovenontvetter voor de cyclus, verwijder de roosters en geleiders (tenzij ze voor pyrolyse voorzien zijn) en volg de inbouwhandleiding, vooral onder een werkblad in massief hout.

De functies die echt nuttig zijn

  • Kerntemperatuurvoeler (kernthermometer): men steekt hem in het braadstuk, de oven stopt op de juiste temperatuur. Het echte pluspunt voor vlees en vis.
  • Air fry : een geperforeerde plaat en een krachtige luchtstroom voor knapperige frietjes, nuggets of groenten met heel weinig olie. Handig als u twijfelde om er een heteluchtfriteuse bij te kopen.
  • Stoomtoevoeging : enkele stoomstoten voor brood, viennoiserie en sappigere roasts.
  • Telescopische geleiders op één, twee of drie niveaus: men haalt de plaat eruit zonder zich te branden. Een comfort waar men niet meer zonder kan.
  • Koude deur : meerdere glazen ruiten: onmisbaar met kinderen, en standaard op pyrolyseovens.
  • Connectiviteit : voorverwarmen op afstand, begeleide recepten, melding bij het einde van de bereiding. Aangenaam, maar niet onmisbaar.
  • Dubbele holte : sommige ovens splitsen zich in twee door een scheidingswand om twee gerechten op twee temperaturen te bereiden (Dual Cook bij Samsung, Split&Cook bij Beko).

Afmetingen en nis

Een standaardoven is 60 cm breed en ongeveer 60 cm hoog (59,5 × 59,5 cm), voor een kolom of onder een werkblad. Compacte ovens meten 45 cm hoog (stoom, combimagnetron), en een warmhoudlade van 14 cm kan een kolom aanvullen.

  • Nisdiepte : vaak minstens 55 cm. Dat is de maat die men vergeet.
  • Ventilatieopeningen : volgens de handleiding naleven, vooral voor een pyrolyseoven.
  • Volume : 65 tot 77 liter voor een oven van 60 cm. De bruikbare breedte en het aantal niveaus tellen meer dan de aangegeven liters.
Zwarte Bosch-oven met glazen front, alleen ingebouwd in een keukenmuur met witte tegels
De oven in kolom, op ooghoogte: comfortabeler dan onder het werkblad.

Wat de elektriciteit betreft, sluit een losse oven vaak aan op een circuit van 16 A (controleer het typeplaatje). Zet hem niet op hetzelfde circuit als de kookplaat zonder advies van een elektricien.

Het energielabel van ovens

De ovens dragen nog deoude schaal A+++ tot D. Het etiket geeft het verbruik per cyclus in conventionele en hetelucht-werking, en het volume van de holte. De meeste recente ovens zijn A of A+. Volgens de Europese Commissie verbruikte een nieuwe elektrische oven in 2020 gemiddeld 84 kWh per jaar, dat is ongeveer dertig euro per jaar aan de gemiddelde Belgische prijs. Het verschil tussen twee ovens is dus klein: kies eerst op basis van de functies. Meer details op onze pagina over het energielabel.

Onze ovens in de winkel

ModelWat u moet wetenPublieksprijs
Indesit IO275PXInstapoven voor een eenvoudige keuken399,99 €
Beko BBIE17302BMPCBeko multifunctioneel aan een kleine prijs399,99 €
Hisense BI64211EPXPyrolyse, holte van 77 L449,99 €
Bosch HBF154ES0FInstapoven van Bosch, betrouwbaarheid van het merk589,99 €
Bosch HBA553BA3FHetelucht 3D, bakken op meerdere niveaus619,99 €
Samsung NV7B41307ABReeks NV7B4: 76 L, klasse A+, pyrolyse679,99 €
LG WS5D7230SDe LG-oven uit de catalogus, zeldzaam in België699,99 €
Whirlpool WOI4S8PM1SWAFReeks W4 van de W Collection949,99 €
Samsung NV7B4550VASDual Cook Flex: twee holtes, pyrolyse999,99 €
Siemens HB774G2B1Topmodel iQ700 van Siemens1 229,99 €
Smeg SOP6602TNRDesign Smeg, zwarte afwerking1 299,99 €

Adviesprijzen opgemerkt op nimestore.com op 15 oktober 2026. Prijzen evolueren: de productfiche is doorslaggevend. Nimesclub-leden krijgen vaak een korting. Kenmerken volgens de officiële fiches van de modelfamilies; reiniging en exacte functies na te kijken op de fiche van elke referentie.

Hebt u liever een oven en een kookplaat in één meubel op de vloer? Dat is de rol van het fornuis of het kookblok: zie onze gids voor afzuigkappen en fornuizen. En voor de kookplaat die erboven komt, onze vergelijking inductie, glaskeramiek of gas.

Welke oven voor welke kok?

Dagelijkse keuken

Eenvoudig multifunctioneel

Hetelucht, grill, hydrolyse of katalyse. Alles wat nodig is voor de gerechten van de week.

van ongeveer 379,99 tot 600 €

De beste prijs-kwaliteitverhouding

Pyrolyse en geleiders

Het reinigingscomfort dat het leven verandert, met bakken op meerdere niveaus. Voeg een sonde toe als u van roasts houdt.

vanaf 449,99 €

Gepassioneerd

Stoom, dubbele holte, connected

Voor zelfgemaakt brood, lage-temperatuurbereiding en grote tafelgezelschappen. Bekijk het topmodel van Siemens, Bosch, Samsung of Whirlpool.

vanaf ongeveer 1.000 €

C
Het advies van Clément

Als u maar één optie kiest, neem dan de pyrolyse. Een propere oven gebruikt u minder en beter. En breng als vervanging de hoogte, breedte en diepte van uw nis mee: dan controleren we samen de inbouwmaten in de handleiding, vóór u bestelt.

Wilt u meer weten over een merk? De ovens Siemens, Bosch, Samsung, Whirlpool, Beko en Hisense worden toegelicht in hun eigen ruimtes.

Onze inbouwovens in de winkel

Veelgestelde vragen

Pyrolyse of katalyse: wat kiezen?

Pyrolyse, als uw budget het toelaat. De oven warmt op tot ongeveer 500 °C en verbrandt alle vuil tot as, bodem en deur inbegrepen. Katalyse is goedkoper, maar reinigt enkel de geëmailleerde wanden, niet de bodem of het glas, en het emaille slijt na verloop van jaren.

Verbruikt een pyrolyse veel?

Eén cyclus verbruikt meerdere kWh, meestal tussen 2 en 5 kWh naargelang de oven en het programma, dus ongeveer 0,70 tot 1,75 € aan de gemiddelde Belgische prijs. Eén keer per maand is redelijk. Heel wat ovens bieden een korte cyclus voor een weinig vervuilde oven.

Is een stoomoven de moeite waard?

Als u vaak groenten, vis of brood bereidt, ja. Stoom in een klassieke oven maakt braadstukken sappiger en brood knapperiger. Een echte combi-stoomoven gaart ook met pure stoom. Denk aan het ontkalken van het reservoir, vooral in streken met hard water.

Kan men een oven onder een inductiekookplaat plaatsen?

Ja, in de meeste gevallen, op voorwaarde dat beide handleidingen het toelaten en de voorziene ventilatie wordt gerespecteerd. Sommige kookplaten vragen een luchtspleet of een scheidingsplaat. Controleer dit vóór u bestelt.

Kan een oven op een gewoon stopcontact aangesloten worden?

Een oven alleen wordt vaak op een kring van 16 A aangesloten: controleer het vermogen op het typeplaatje. Een oven en een kookplaat op dezelfde kring, of een fornuis, vragen het advies van een elektricien.

Advies nodig?

Kom de toestellen in het echt bekijken

In de winkel van Temploux openen we de deuren, vergelijken we de trommels en de afwerkingen. Of stel uw vraag direct online aan onze deskundige verkoper.

Loading...
Back to top