Kochmulden-Herd: der Leitfaden für die Wahl des Herzstücks Ihrer Küche
Der Kochmulden-Herd ist die Küche für große Tafelrunden und Leidenschaftliche: große Kochzonen, mehrere Öfen und ein echter Stil. Bevor Sie sich verlieben, sollten Sie diese Fragen klären, damit er ebenso praktisch wie schön ist.
- 90 bis 100 cm breit, 5 bis 7 Kochstellen, 1 bis 3 Backöfen
- Gas für die starke Flamme, Induktion für die Bequemlichkeit
- Mehrere Backöfen = mehrere Gerichte bei unterschiedlichen Temperaturen
- Prüfen Sie den Gasanschluss, dieStromanschluss und die Durchgangsbreite der Türen
Herd oder Kochherd: Was sich ändert
| Herd | Herd mit Backofen | |
|---|---|---|
| Breite | 50 oder 60 cm | 90, 100 cm und mehr |
| Kochstellen | 3 bis 4 | 5 bis 7, oft mit Wok-Brenner |
| Backöfen | 1 | 1 großer Backofen oder 2 bis 3 Backöfen |
| Stil | Praktisch, unauffällig | Professionell, Mittelpunkt der Küche |
| Für wen | Mietwohnung, kleine Küche, Budget | Große Familien, Leidenschaftliche, wer gern Gäste empfängt |
Die Entscheidungen
Gas, Induktion oder gemischt
Gaskochstellen
Eine sichtbare, millimetergenau regelbare Flamme, ideal für den Wok und scharfes Anbraten. Die Reinigung der Roste und Brenner dauert etwas länger.
Wohnung mit Gasanschluss
Induktion
Das schnellste und sparsamste Modell mit einer glatten Oberfläche, die sich mit einem Schwamm im Handumdrehen reinigen lässt. Sie brauchen induktionsgeeignete Töpfe (ein Magnet muss daran haften).
elektrische Installation prüfen lassen
Kombiniert
Gas- und Elektrokochzonen: das Beste aus beiden Welten für alle, die sich nicht entscheiden wollen.
seltener
Ein, zwei oder drei Backöfen
Ein großer 90-cm-Backofen nimmt große Geflügel und große Bleche auf. Mit zwei oder drei Backöfen, garen Sie mehrere Gerichte bei unterschiedlichen Temperaturen: das Fleisch bei 200 °C, den Gratin bei 180 °C und das Dessert bei 160 °C, alles gleichzeitig. Achten Sie auf die Reinigung (Katalyse, Dampf oder manuell) und die Ofenart (elektrischer Multifunktionsofen oder Gasofen).
Das Design
Ein Kochherd steht jahrelang im Mittelpunkt der Küche. Schwarz, Edelstahl, Creme oder Farbe, Griffe und Knebel im Retro- oder modernen Stil: Nehmen Sie sich Zeit für die Oberfläche und denken Sie an die passende Dunstabzugshaube.
Vor dem Kauf: die Prüfungen
- Der Durchgang : Hauseingang, Flur, Treppe. Ein Kochherd mit 90 oder 100 cm ist schwer und breit.
- Gas : Erdgas oder Propan und Butan? Die Düsen sind nicht dieselben, der Anschluss erfolgt durch einen Fachbetrieb. Im Neubau in Flandern gibt es seit 2025 keinen Erdgasanschluss mehr.
- Die Elektrik : Backöfen und ein Induktionskochfeld benötigen viel Leistung. Ein Elektriker muss den Stromkreis freigeben.
- Die Dunstabzugshaube : mindestens so breit wie der Kochherd, idealerweise mit Abluftführung nach außen.
- Die Kippsicherung liegt dem Gerät bei: Sie muss montiert werden, besonders wenn Kinder im Haushalt leben.
Bevor Sie die Anzahl der Backöfen wählen, denken Sie an Ihr größtes Essen des Jahres: Wenn Sie oft zu zehn oder zwölf Personen einladen, erleichtern zwei Backöfen Ihr Leben wirklich.
Unsere Kochherde im Laden
Kochherd BEKO PS235315DB969 €
Kochherd BEKO PS235315DX999 €
Standherd BEKO PF335325DB1.049 €
Standherd BEKO PF335325DX1.099 €
Standherd SMEG TR 93 BL3.299 €
Standherd SMEG BG91X21.399 €
Standherd SMEG BG91N21.399 €
Standherd SMEG BG91CTN21.599 €
Standherd SMEG CX90GM1.199 €
Kochherd SMEG CX93GMBL2.199 €Maßgeblich sind die Preise und die Verfügbarkeit auf den Produktseiten; Nimesclub-Mitglieder profitieren häufig von einem reduzierten Preis.
Alle unsere Kochherde finden Sie in der Abteilung Kochherde.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zwischen einem Herd und einem Kochherd?
Beide vereinen Backofen und Kochfeld in freistehender Bauweise. Der Herd ist 50 oder 60 cm breit; der Kochherd misst 90 cm und mehr, mit mehr Kochzonen, oft mehreren Backöfen und professionellem Look.
Gas oder Induktion beim Kochherd?
Gas bietet eine sichtbare, starke Flamme, ideal für den Wok und das Garen nach Gefühl. Induktion ist schneller, sparsamer und viel leichter zu reinigen. Natürlich muss die Wohnung einen Gasanschluss haben, um sich für einen Gaskochherd entscheiden zu können.
Braucht man eine spezielle Dunstabzugshaube?
Planen Sie eine Dunstabzugshaube ein, die mindestens so breit ist wie der Kochherd (90 oder 100 cm), idealerweise mit Abluftführung nach außen, denn auf einem Kochherd wird viel und intensiv gekocht.
Wird ein Kochherd genauso angeschlossen wie ein Herd?
Ja, aber seine elektrische Leistung ist höher, und der Gasanschluss erfolgt durch einen Fachbetrieb mit den passenden Düsen. Lassen Sie die Installation von einem Elektriker prüfen.
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